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Les Demoiselles du Plateau c'est avant tout une histoire de famille, d'amitié et de Nature : les belles plantes du Plateau de Retord.
C'est une herboristerie holistique implantée sur une terre de contrastes préservée et respectée, le Plateau de Retord (Ain).
Je suis Véronique PERNOD MATTE, maman d'un tout jeune adolescent, j'habite sur la station de Les Plans d'Hotonnes (01260 Haut Valromey) et j'ai plusieurs cordes à mon arc (gestionnaire des gîtes de la Fruitières de Plans avec mon entreprise "Activ' Plein Air", éducatrice sportive dans le domaine du tir à l'arc, de la randonnée pédestre, de la course d'orientation, gymnastique Pilates, guide en Sylvo-thérapie).
Je suis venue à l'herboristerie en me formant tout d'abord à "l'Herboristerie Familiale" à l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales car j'étais maman d'un tout jeune garçon et voulais le et nous soigner autrement. j'étais également arrivée à un tournant de ma vie où j'avais besoin de redonner du sens à ma vie, de revenir à ma vraie nature. C'est là que la formation d'Herbaliste, a pris tout son sens. D'une durée de 3ans la formation a été pour moi et ma famille un sacré challenge, réussi.
Depuis mars 2021 je suis diplômée "Herbaliste" (par l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales) et j'ai à cœur de créer des tisanes pour accompagner tous les moments de la vie.
Pour continuer, je me suis formée à la Sylvo-thérapie avec Jean-Marie Defossez (pionner de la Sylvo-thérapie en France) et je vous propose des séances de Bain de forêt (revenir à soi le temps d'une séance).
Lorsque vous venez à l'herboristerie, je prends en compte "l'Homme" dans sa globalité", pour vous aider à choisir les plantes de VOTRE tisane.
Au sein de l'herboristerie vous trouverez de nombreux produits en lien avec les plantes (huiles essentielles, plantes en vrac, huiles végétales, gemmothérapie, hydrolats, compléments alimentaires...) et je propose de vous accompagner de manière personnalisée pour remettre votre corps au centre de vous-même (praticienne en herboristerie), revenir à votre vraie nature, grâce à mes différentes pratiques.
J'accompagne les femmes à révéler leur vraie nature en mettant leurs corps en mouvement (bains de forêts, reprendre une activité sportive, ...) grâce à la Nature et la magie des plantes.
Productrice-cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales ma production et ma récolte sont limitées mais j'ai choisi la qualité et m'approvisionne dans la nature environnante, chez différents producteurs locaux, français qui cultivent en agriculture biologique et/ou certifiés "Nature et Progrès".
De la terre à la tasse est le but de mon exploitation/jardin. Des plantes aromatiques et médicinales cultivées, ramassées et séchées sur la Station des Plans d'Hotonnes (1050m d'altitude). Les plantes grandissent à leur rythme pendant 2 ans pour s'adapter au milieu avant que vous n'en profitiez.
